750 grammes
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Du sud-ouest au Japon
11 avril 2008

Pancakes

Une autre idée facile et rapide pour le petit déjeuner. A déguster avec du miel, du sirop d'érable, de la confiture ou simplement du beurre !

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- 440 ml de lait,
- 50 g de beurre fondu,
- 230 g de farine,
- 1 sachet de levure,
- 1/2 cuillère à café de sel,
- 2 cuillères à café de sucre.

Dans un robot, blender ou thermomix, verser tous les ingrédients et mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène.

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Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et faire cuire vos pancakes. ... pas besoin d'investir dans une poêle a pancake, votre poêle à crêpes est parfaite. Vous pouvez cuire jusqu'à 3 pancakes par poêle.

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Commentaires
N
Je suis contente que vous ayez apprecie !
S
Testé ce WE pour le petit déjeuner. Je n'aurais jamais cru que c'était si facile de faire des pancake.
Du sud-ouest au Japon
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