11 avril 2008
Pancakes
Une autre idée facile et rapide pour le petit déjeuner. A déguster avec du miel, du sirop d'érable, de la confiture ou simplement du beurre !
- 440 ml de lait,
- 50 g de beurre fondu,
- 230 g de farine,
- 1 sachet de levure,
- 1/2 cuillère à café de sel,
- 2 cuillères à café de sucre.
Dans un robot, blender ou thermomix, verser tous les ingrédients et mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et faire cuire vos pancakes. ... pas besoin d'investir dans une poêle a pancake, votre poêle à crêpes est parfaite. Vous pouvez cuire jusqu'à 3 pancakes par poêle.
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